40年譲らなかった品質へのこだわり
肉のびっくり市ではお客さまにできる限り、良質なお肉を安くお召し上がっていただきたいと思っております。 40年以上お肉を見つくし、食べつくしてきた店主が良質な国産黒毛和牛を仕入れ、ブランド和牛のような高価格な販売でなく、価格に負けない美味しさを味わっていただくのが、肉のびっくり市の考え方です。 「この価格」で「この美味しさ」をぜひご堪能ください。
代表的なお肉の部位
牛肉部位分割図